La mayoría de los asados populares hoy en día son eléctricos o de carbón, y los más nuevos se hacen con granos de maíz.Son la especialidad de todo tipo de restaurantes de barbacoa, pero nosotros no podemos hacer una barbacoa casera tan complicada como ésta, pero siempre que los sabores sean los adecuados, se puede hacer una buena barbacoa en el horno o en una sartén.

Cómo hacer un asado casero coreano

Prepare 2 patatas, media bolsa de tocino, medio champiñón de albaricoque, unas cuantas cebollas redondas, un poco de mantequilla, un poco de pimienta negra, un poco de sal, un poco de salsa de ostras, un poco de vino tinto, un poco de salsa.
Paso 1: Lavar y cortar las patatas en dados y cocerlas al vapor durante 10 minutos.
2. Picar los champiñones de albaricoque, la cebolla redonda y dos lonchas de bacon.
3. Cocer las patatas al vapor y pasarlas por un pasapurés. 4. Añadir a la sartén con un poco de aceite las setas, las cebolletas y el beicon cortado en dados y saltear.
4. Sofreír los champiñones, las chalotas y el tocino en un poco de aceite, luego añadir el tocino y remover bien.
5. Enrollarlas en tiras largas, enrollarlas en tiras de bacon y meterlas en el horno durante una media hora.

Cómo hacer un sencillo asado casero

Prepare 500 g de carne de cerdo, un poco de crisantemo amargo, un poco de jengibre y ajo, 2 cucharadas de salsa de chile coreana, 2 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de miel, semillas de sésamo, 2 cucharadas de aceite de sésamo, un poco de cola, un poco de comino en polvo y chile en polvo.
Paso 1: Cortar la carne en rodajas, picar el jengibre y el ajo, y marinar la carne en un bol con el jengibre y el ajo durante 20 minutos.
2. Calentar una sartén, añadir la carne marinada y extenderla, darle la vuelta y asarla hasta que la carne esté dorada.
3. por último, espolvorear un poco de chile en polvo y comino en polvo en un plato forrado con crisantemo amargo y espolvorear algunas semillas de sésamo.
4. A continuación, servir con salsa picante coreana, salsa de soja y miel como salsa para mojar.

Cómo hacer cerdo asado en casa

IngredientesPrepare la carne de cerdo, la lechuga, el ajo, el comino, el aceite de cacahuete, el azúcar, la salsa de soja, la sal, el condimento para pollo y las cinco especias en polvo al gusto.
Método Paso 1. Cortar la carne de cerdo en pequeñas rodajas finas y colocarlas en una bolsa de plástico.
2. Añadir la cantidad adecuada de azúcar, sal, esencia de pollo, salsa de soja, polvo de cinco especias y aceite de cacahuete para marinar.
3. marinar una hora antes al gusto, además de triturar el comino.
4. Untar una bandeja de horno con aceite de cacahuete, repartir la carne de manera uniforme, cortar los ajos y lavar la lechuga para su uso.
5. Espolvorear el comino laminado sobre la carne y precalentar el horno a 180 grados durante 5 minutos.
6. Colocar en una bandeja de horno y hornear durante 10 minutos, luego dar la vuelta, espolvorear con comino y ajo y hornear otros 8 minutos.