Todos sabemos que el nido de pájaro es un ingrediente precioso, pero no mucha gente conoce las recetas comunes de nido de pájaro.La receta tradicional del nido de pájaro es el estofado.Estos dos métodos permiten conservar al máximo los nutrientes del nido de pájaro y son muy sabrosos.El nido de pájaro es rico en muchos nutrientes y es especialmente útil para las mujeres físicamente débiles.Estas son algunas de las recetas más comunes para el nido de pájaros.

Receta de nido de pájaro: Sopa de nido de pájaro con baya de lobo china

Ingredientes: 50g de nido de pájaro, baya de lobo china.20g cada uno de carne de canela.
Remojar el nido de pájaro en agua hirviendo durante unos 30 minutos, ponerlo en un bol grande y añadir una cantidad adecuada de agua para que sea más transparente.
2. Vuelva a colocar con agua, retire la pelusa y la suciedad y cocine al vapor a fuego alto durante aproximadamente media hora.
3. carne de canela.Remojar las bayas de lobo en agua tibia durante unos minutos, enjuagarlas, ponerlas en un cuenco, ponerles azúcar gema, añadirles agua hirviendo, cocerlas al vapor en una jaula, quitarles el sedimento y verterlas en una sopera grande con nido de pájaro.

Receta de nido de pájaro: Sopa de nido de pájaro con hongos plateados y semillas de loto

Preparar 60g de semillas de loto, 50g de hongo de plata, 20g de nido de pájaro, 30g de azúcar de roca, un poco de polvo alimenticio y almidón de agua.
Paso 1: Recoge las semillas de loto y retira los corazones; retira las raíces del hongo plateado limpio y córtalo en trozos pequeños.
2. Poner a hervir una olla con agua, verter los hongos plateados cortados, echar la fécula de alimentos en la olla y escaldar durante unos 2 minutos a fuego fuerte para eliminar las impurezas y servir.
3. Coge otro cazo, añade unos 900 ml de agua y vierte las semillas de loto.Añadir el hongo de plata.Llevar el agua a ebullición, bajar el fuego y cocer durante unos 20 minutos.
4. Verter el nido de pájaros en la olla y continuar la cocción a fuego lento durante 15 minutos.

Receta de nido de pájaro: Nido de pájaro guisado con papaya

IngredientesPreparar 50g de nido de pájaro, 75g de clara de huevo, 50g de azúcar de roca.
Sumerge el nido de pájaro en agua tibia durante 30 minutos. Saca el nido de pájaro del bol y ponlo en un plato blanco.
2. Colocar la clara de huevo en un recipiente hondo y batir con un batidor de huevos hasta obtener una consistencia algodonosa.
Retire la tapa de la vaporera y vierta suavemente la clara de huevo sobre el nido de pájaros, cubra con una tapa y cocine al vapor durante 1 minuto más.
Lavar la olla, verter el agua y calentarla a fuego medio, añadir azúcar gema para hacer agua de azúcar, quitar la espuma y servir.
Consejo: Tiene la capacidad de nutrir el Yin y el riñón.Tiene el efecto terapéutico único de nutrir el Yin, tonificar los riñones, humedecer los pulmones y fortalecer la cintura.Tiene el efecto terapéutico único de nutrir el yin, tonificar los riñones, humedecer los pulmones y coser la cintura.También puede reducir las arrugas.También puede reducir las arrugas y mejorar el aspecto de la piel.