El hongo de la madera también se conoce como hongo negro.El hongo es suave, sabroso y nutritivo, y tiene una larga historia de uso. A medida que avanza el tiempo, el hongo se va añadiendo poco a poco a la lista de prácticas para satisfacer diferentes gustos y necesidades.

La lista completa de recetas de oreja de mar: oreja de mar frita con ñame

Hongo negro frío con pimienta cruda
Ingredientes necesarios 10 hongos negros secos, 30g de pimiento rojo pequeño, 2 dientes de ajo, 15g de azúcar, unas cuantas semillas de sésamo blanco, 2 cebollas verdes, 15ml de vinagre balsámico, 3ml de aceite de sésamo, 5g de maicena, 15ml de salsa de soja.
Pasos 1. Remojar el hongo negro en agua fría con antelación y ablandarlo, luego lavarlo con 5g de maicena, seleccionar los nudos duros del hongo con la mano y romper el hongo en trozos del tamaño de un bocado, y cortar el pimiento rojo pequeño en trozos con tijeras.
Vierta agua en una olla y llévela a ebullición a fuego alto.
Preparar un bol pequeño y limpio con el azúcar, el vinagre balsámico, la salsa de soja y el aceite de sésamo y mezclar bien con los pimientos picados.Mezclar con el pimiento rojo picado, las chalotas y el ajo.
Rociar el aderezo sobre los hongos y espolvorear con algunas semillas de sésamo blanco.

Cómo preparar la oreja de mar: Rebanadas de cerdo con moo shu

Oreja de palo salteada con boniato
Ingredientes ñame.Hongo negro.Aceite para ensaladas.Pimienta de color.La sal.Esencia de pollo.
Paso 1: Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en rodajas finas.
2. Hervirlas de nuevo en agua hirviendo, luego sacarlas y dejarlas enfriar.
3. Lavar previamente los hongos negros y partirlos en trozos pequeños, cortar los pimientos rojos y verdes en trozos pequeños y reservar.
4. Calentar una sartén, añadir los pimientos rojos y verdes sucesivamente.Saltear el hongo negro, luego añadir el ñame y seguir salteando hasta que se rompa.
5. Saltear hasta que se rompa, y luego añadir un poco de sal y el condimento de pollo para empezar la sartén.
5. Verter rápidamente los huevos, saltear uniformemente y añadir la cantidad justa de sal para realzar el sabor.

La práctica del hongo de la madera: carne de cerdo desmenuzada con pescado

Carne Muzhu
Ingredientes necesarios Huevos.Hongo de la madera.Ajo.Tomates.La sal.Aceite.
Paso 1: Lavar y cortar los tomates, remojar los hongos y cortar los ajos en trozos.
2. Batir los huevos con una pizca de sal.
3. Calentar una sartén y verter la mezcla de huevos, revolver en trozos y reservar.
4. Calentar la sartén, añadir el ajo y sofreírlo uniformemente, luego verter los hongos y los tomates.